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| Manufacturer |
Caffe Mauro |
| Rösterei |
Kalabrien |
| Bohnensorte |
Arabica |
| Koffein |
koffeinhaltig |
| Röstgrad |
mittel |
| Brühmethode |
Siebträgermaschine |
Nachhaltiger Genuss aus den peruanischen Anden
Mauro Respect Peru steht für hochwertigen Bio-Kaffee mit Verantwortung. Die Bohnen stammen aus den Höhenlagen der Andenregion Piura in Peru und werden in Zusammenarbeit mit der Cooperativa Agricola Norandino angebaut. Diese Partnerschaft fördert faire Arbeitsbedingungen, Biodiversität und nachhaltige Landwirtschaft – ein Kaffee, der nicht nur geschmacklich, sondern auch ethisch überzeugt.
Feines Aromenspiel mit floralen und fruchtigen Noten
Die mittlere Röstung bringt ein ausgewogenes Profil hervor: florale Nuancen, reife Fruchtnoten und ein Hauch von Kakao vereinen sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Mit einer Intensität von 5/10, einer Säure von 7/10 und einem Körper von 4/10 eignet sich dieser Kaffee ideal für Espresso und Filterzubereitungen – perfekt für alle, die einen eleganten und vielschichtigen Kaffee schätzen.
Traditionelle Röstkunst aus Kalabrien
Geröstet wird der Kaffee in der Caffè Mauro Rösterei in Kalabrien, Italien. Die sorgfältige Röstung bewahrt die feinen Aromen und sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Das Ergebnis ist ein Kaffee, der sowohl pur als auch mit Milch seine Qualitäten entfaltet und dabei stets ein Zeichen für Qualität und Nachhaltigkeit setzt.
